Черная икра из подпольного цеха в Краснодаре

В Краснодаре на днях был обнаружен подпольный цех по переработке рыбы и черной икры. Сотрудники правоохранительных органов заметили, что на одном из рынков города продается "икра осетровых", происхождение которой неизвестно. Икру продавала жительница области, которая в свою очередь брала ее на реализацию непосредственно у производителя.

В ходе операции по выявлению места изготовления было обнаружено, что икру делают на краснодарском рыбном заводе, который официально уже несколько лет не работает. Пресс-служба ГУ МВД Краснодарского края сообщила, что на территории завода несколькими лицами незаконно были заняты помещения, где в антисанитарных условиях грязными инструментами разделывали рыбу, закрывали ее в банки в виде рыбных консервов и икры черной. Полицейские совместно с Роспотребнадзором изъяли в подпольном цехе около 100 кг рыбы и 13 кг икры.

Как выяснилось, продукция поставлялась не только на рынки города, но и в розничные торговые сети под видом продукции известной фирмы, производящей рыбные консервы.

По факту незаконного производства икры возбуждено уголовное дело по ч. 1 статьи 175 УК России о приобретении или сбыте имущества, добытого преступным путем". Вся продукция отправлена на экспертизу. Производителям и продавцу грозит до 2 лет тюрьмы.

Напомним, что на сегодняшний день икра черная считается одним из самых редких и дорогих деликатесов, цена которого слишком высока для покупателей со средним уровнем доходов. Приблизительная цена 500 гм осетровой черной икры - 25 тыс. рублей, 500 гм белужьей икры - 50 тыс. рублей.