К введению услуги "все включено" кубанские курорты не готовы

Власти Краснодарского края разработали рекомендации по услуге формата "все включено". Этот документ вызвал недоумение и негативную реакцию в бизнес-сообществе.
Министр курортов края Х. Константиниди считает, что такой вид отдыха с каждым годом набирает популярность, но в России до сих пор нет единых требований к этой услуге. Это приводит к расхождению с ожиданиями туристов от подобного вида отдыха. Главы муниципалитетов региона и руководители санаторно-курортных организаций получили рекомендации и теперь обязаны привести услугу "все включено" в соответствие с требованиями.
В отелях, работающих по системе "все включено", должно быть трехразовое питание - шведский стол, весь день должны быть доступны безалкогольные и алкогольные напитки местного производства. На ужин должен быть выбор минимум из 8 холодных закусок, 4 вторых блюд, соки, кондитерские изделия и горячие напитки. За пределами ресторана должны работать аниматоры, детская площадка, бассейн, собственный пляж и мн. др. В стандарт "ультра все включено" должно входить посещение сауны, бассейна, услуги инструкторов, тренеров, оздоровительные процедуры.
Некоторым отелям, предоставляющим услугу "все включено", придется изменить цены в сторону увеличения, так как затраты вырастут (расходы на переоборудование, обучение персонала).
Есть у "все включено" и свои минусы. Например, российские бизнесмены понимают, что чем выше будет стоимость путевки, тем меньше шанс ее продать. Они будут всячески пытаться экономить, где-то на питании, где-то на напитках или экскурсиях, а это ни к чему хорошему не приведет. Понесут убытки и местные кафе, столовые и рестораны, потому что если отдающий возьмет услугу "все включено", то по другим заведениям он вряд ли будет ходить.
Эксперты считают, что российские курорты ко "все включено" пока не готовы.
Рекомендуем по теме:

Все чемпионы уже давно собрались на Бетвиннер!

Волгоградские депутаты заказали банкеты на 910 тыс. руб.

Стоимость очистного комплекса Майкопа оценивается в 8,9 млрд руб.

Достоинства портала Пин Ап: почему нужно отдать предпочтение этому игорному клубу?

Арманьяк: история, классификация, интересные факты

На астраханской сцене представят нового «Щелкунчика»

Предприятия Кубани в 2020 г. произвели рекордные 1,5 млн тонн молока

В Сочи ввели в эксплуатацию канатную дорогу нового поколения

Новый состав правительства Ростовской области утвердил губернатор В. Голубев