В Краснодарском крае выявлены случаи фальсификации молочной продукции

В. Кондратьев, врио главы Краснодарского края, отдал поручение проверить молочную продукцию, реализуемую в торговых сетях, где ее покупают пансионаты и санатории всего региона.

Такое решение было принято после краевого совещания, проведённого в Анапе ещё в начале курортного сезона. Кондратьеву поступило много жалоб от кубанских сельхозпроизводителей, которые утверждали, что им каждый день приходится сталкиваться с проблемами, когда дело касается участия в государственных закупках на поставку в санатории и здравницы региона.

Главной проблемой сложившейся ситуации они назвали нечестную конкуренцию. Ее принцип заключается в том, что во время электронных торгов выигрывают постоянно сельхозпроизводители из других регионов, так как их цена на продукцию значительно ниже, а качество намного хуже местной молочной продукции. В частности, под сливочным маслом продается спред, а вместо сметаны - сметанный продукт. По стоимости такие продукты дешевле натуральных, а о вреде здоровью и говорить не приходится. Именно в этой связи Роспотребнадзор края взялся за проверку организаций санаторно-курортного комплекса, а также выборочно проверил торговые сети, где продают молоко, сметану, сыры, масло.

Пробы молочных изделий, продающихся в Краснодарском крае и привезенных из разных регионов страны, уже находятся на исследовании. Была взята 631 проба, и 532 из них уже обработаны. 105 объектов исследования выявили нарушения в техническом регламенте, причем это касается не только товара, привезенного из соседних областей, но и нескольких производителей местной молочной продукции.

По каждому факту фальсификации приняли меры, а вся молочная продукция компаний-нарушителей из продажи в торговых сетях изъята.

Местные производители молочной продукции уже успели заметить положительные изменения на рынке. У них появился шанс выиграть в конкурентной борьбе, но только при условии хорошего качества их продукции.

Что касается проверенных продуктов из других регионов, то краевой Роспотребнадзор все материалы анализов отправил руководству их регионов, так как производить и продавать такую продукцию нельзя, поэтому весь их товар должен быть изъят с полок магазинов, а производители наказаны за фальсификацию.